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Sciences et Techniques


Téléchargez le livre :  Traité de la vigne - 3e éd.

Traité de la vigne - 3e éd.


Alain Carbonneau , Laurent Torregrosa
Dunod



Les professionnels du vin redécouvrent, après les progrès considérables réalisés en oenologie, l’importance de la culture viticole. Le Traité de la vigne propose une étude détaillée de l’état des connaissances scientifiques sur la vigne,...









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